دستهبندی: ادویه جات مخصوص ، شیرین کننده ها و نمک صورتی


صمغ زانتان ١٠٠گرم
توضیحات
خی از موارد استفاده صمغ زانتان خالص
مرباهای کتوژنیک
سس سالاد
محصولات نانوایی
آب میوه ها
سوپ ها
بستنی
شربت ها
خمیر نان بدون گلوتن
فواید صمغ زانتان
1-کاهش وزن
این ماده باعث احساس سیری در فرد می شود و این امر از پرخوری جلوگیری می کند. در نتیجه در کاهش وزن موثر است.
2-بیماران سلیاکی
صمغ فاقد گلوتن می باشد و برای افرادی که تحمل گلوتن را ندارند مناسب می باشد.
3-ملین:
ازدیگر خواص این ماده این است که باعث سرعت در فرآیند هضم می شود.
4-مقابله با دیابت:
زانتان سطح گلوکز خون را کاهش می دهد.در نتجه برای بیماران دیابتی مناسب است.
نظرات
دستهبندی: ادویه جات مخصوص ، شیرین کننده ها و نمک صورتی